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KEUR COOK.
Feuilles de bananier fraîches (lot de 100)

Ustensiles

Feuilles de bananier fraîches (lot de 100)

Les grandes feuilles pour envelopper le koki, le liboké et les papillotes.

100 feuilles

Acheter · 31,55 €

Lien partenaire Amazon. Prix indicatif relevé le 27 septembre 2026 : seul le prix affiché sur Amazon au moment de l'achat fait foi.

Origine
—
Ingrédients
Feuilles de bananier fraîches.
Conservation
Au frais, enveloppées ; se conservent aussi au congélateur. Date de durabilité minimale indiquée sur l'emballage.

Dimensions, matériaux et vendeur : voir la fiche Amazon avant l'achat.

Description

En Afrique centrale et de l'Ouest, la feuille de bananier sert d'emballage de cuisson : elle protège les aliments et leur donne un léger parfum végétal.

On l'utilise pour le koki de haricots, le liboké de poisson, les papillotes et pour tapisser le fond des marmites.

Utilisé dans ces recettes

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