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KEUR COOK.
Tamis en bois 20 cm maille fine

Ustensiles

Tamis en bois 20 cm maille fine

Un tamis à maille fine pour les farines de teff, de foufou ou le fonio.

20 cm

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Origine
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Dimensions, matériaux et vendeur : voir la fiche Amazon avant l'achat.

Description

Le tamis à cadre en bois est un outil classique des cuisines africaines pour affiner les farines et séparer les grains.

Il sert à tamiser la farine de teff pour l'injera, les farines de foufou ou de maïs, et à égrener le fonio ou le couscous de mil.

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