KEUR COOK
Farines & céréales
Tapioca de manioc granulé
Des granules de manioc à gonfler dans l'eau, pour les desserts, les bouillies et les boissons.
1 kg
Acheter · 9,90 €Lien partenaire Amazon. Prix indicatif relevé le 27 septembre 2026 : seul le prix affiché sur Amazon au moment de l'achat fait foi.
- Origine
- Afrique de l'Ouest et centrale
- Ingrédients
- Manioc granulé.
- Allergènes
- Aucun allergène majeur connu pour ce type de produit. La composition varie selon la marque : vérifiez l'étiquette sur Amazon.
- Conservation
- Au sec, dans un contenant fermé. Date de durabilité minimale indiquée sur l'emballage.
Composition exacte, allergènes et vendeur : voir la fiche Amazon avant l'achat.
Description
Le tapioca granulé est tiré de l'amidon de manioc, humidifié puis roulé en petits grains. Dans l'eau, il gonfle et devient translucide.
En Afrique de l'Ouest et centrale, on le prépare en bouillie sucrée, trempé dans l'eau froide avec du lait et du sucre, ou dans des desserts à la noix de coco.
