Farines & céréales

Attiéké déshydraté

La semoule de manioc fermenté de Côte d'Ivoire, en version séchée à réhydrater en quelques minutes.

500 g

Lien partenaire Amazon. Prix indicatif relevé le 27 septembre 2026 : seul le prix affiché sur Amazon au moment de l'achat fait foi.

Origine: Côte d'Ivoire
Ingrédients: Manioc fermenté, séché.
Allergènes: Aucun allergène majeur connu pour ce type de produit. La composition varie selon la marque : vérifiez l'étiquette sur Amazon.
Conservation: Au sec, dans un contenant fermé. Date de durabilité minimale indiquée sur l'emballage.

Description

L'attiéké est une semoule de manioc fermenté au goût légèrement acidulé, emblématique de la cuisine ivoirienne. La version déshydratée se conserve longtemps et se réhydrate en quelques minutes.

Il accompagne traditionnellement le poisson braisé ou frit, avec des oignons, de la tomate et du piment.

Attiéké déshydraté

Description

Utilisé dans ces recettes

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