KEUR COOK
Épices & aromates
Dukkah
Le mélange égyptien de fruits à coque, graines et épices, à tremper avec du pain.
75 g
Acheter · 18,91 €Lien partenaire Amazon. Prix indicatif relevé le 27 septembre 2026 : seul le prix affiché sur Amazon au moment de l'achat fait foi.
- Origine
- Égypte
- Ingrédients
- Fruits à coque, graines de sésame, épices, sel.
- Allergènes
- fruits à coque, sésame
- Conservation
- Au sec, à l'abri de la lumière, dans un contenant fermé. Date de durabilité minimale indiquée sur l'emballage.
Composition exacte, allergènes et vendeur : voir la fiche Amazon avant l'achat.
Description
Le dukkah est un mélange égyptien de fruits à coque torréfiés, de graines de sésame et d'épices comme la coriandre et le cumin, grossièrement concassés.
On le sert traditionnellement avec du pain trempé dans l'huile d'olive, mais il enrobe aussi très bien les légumes, les salades et les poissons.
