RD CongoPondu au poisson fumé 1 h 20Intermédiaire
Feuilles & fleurs séchées
Feuilles de manioc pilées (pondu, ravitoto)
Feuilles de manioc pilées en conserve, prêtes à cuisiner pour le pondu, le saka-saka ou le ravitoto.
3 × 420 g
Acheter · 32,99 €Lien partenaire Amazon. Prix indicatif relevé le 27 septembre 2026 : seul le prix affiché sur Amazon au moment de l'achat fait foi.
- Origine
- —
- Ingrédients
- Feuilles de manioc pilées ; voir l'étiquette pour la composition exacte.
- Allergènes
- Aucun allergène majeur connu pour ce type de produit. La composition varie selon la marque : vérifiez l'étiquette sur Amazon.
- Conservation
- Tant que le contenant est fermé : à température ambiante. Une fois entamé : au frais, dans un récipient fermé, et à utiliser rapidement. Date de durabilité minimale indiquée sur l'emballage.
Composition exacte, allergènes et vendeur : voir la fiche Amazon avant l'achat.
Description
Les feuilles de manioc pilées sont la base du pondu (ou saka-saka) des deux Congo et du ravitoto malgache. En conserve ou en bocal, elles sont déjà pilées et prêtes à être cuisinées.
On les fait mijoter avec de l'huile de palme, de l'oignon, de l'ail et souvent du poisson fumé ; à Madagascar, le ravitoto se cuisine avec de la viande de porc.
Utilisé dans ces recettes
RD CongoPondu au poisson fumé 1 h 20Intermédiaire
MadagascarRavitoto sy henakisoa 1 h 50Intermédiaire



