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Feuilles de manioc pilées (pondu, ravitoto)

Feuilles & fleurs séchées

Feuilles de manioc pilées (pondu, ravitoto)

Feuilles de manioc pilées en conserve, prêtes à cuisiner pour le pondu, le saka-saka ou le ravitoto.

3 × 420 g

Acheter · 32,99 €

Lien partenaire Amazon. Prix indicatif relevé le 27 septembre 2026 : seul le prix affiché sur Amazon au moment de l'achat fait foi.

Origine
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Ingrédients
Feuilles de manioc pilées ; voir l'étiquette pour la composition exacte.
Allergènes
Aucun allergène majeur connu pour ce type de produit. La composition varie selon la marque : vérifiez l'étiquette sur Amazon.
Conservation
Tant que le contenant est fermé : à température ambiante. Une fois entamé : au frais, dans un récipient fermé, et à utiliser rapidement. Date de durabilité minimale indiquée sur l'emballage.

Composition exacte, allergènes et vendeur : voir la fiche Amazon avant l'achat.

Description

Les feuilles de manioc pilées sont la base du pondu (ou saka-saka) des deux Congo et du ravitoto malgache. En conserve ou en bocal, elles sont déjà pilées et prêtes à être cuisinées.

On les fait mijoter avec de l'huile de palme, de l'oignon, de l'ail et souvent du poisson fumé ; à Madagascar, le ravitoto se cuisine avec de la viande de porc.

Utilisé dans ces recettes

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