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KEUR COOK.
Feuilles de moringa séchées

Feuilles & fleurs séchées

Feuilles de moringa séchées

Feuilles de moringa séchées, le nébédaye du Sénégal, pour le thiéré mbuum et les sauces feuilles.

250 g

Acheter · 9,99 €

Lien partenaire Amazon. Prix indicatif relevé le 27 septembre 2026 : seul le prix affiché sur Amazon au moment de l'achat fait foi.

Origine
—
Ingrédients
Feuilles de moringa (Moringa oleifera) séchées.
Allergènes
Aucun allergène majeur connu pour ce type de produit. La composition varie selon la marque : vérifiez l'étiquette sur Amazon.
Conservation
Au sec, à l'abri de la lumière. Date de durabilité minimale indiquée sur l'emballage.

Composition exacte, allergènes et vendeur : voir la fiche Amazon avant l'achat.

Description

Le moringa est un arbre dont les feuilles sont très utilisées en cuisine en Afrique de l'Ouest. Au Sénégal, on les appelle nébédaye.

Séchées, elles parfument le thiéré mbuum, un couscous de mil aux feuilles et à l'arachide, ainsi que diverses sauces feuilles, avec un goût herbacé.

Utilisé dans ces recettes

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